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2011/06/20

挽き肉

挽き肉
鶏肉をミンチにしているところです。
自家製ミンチを作ることによって、挽き肉の大きさや部位の配合の違いで
さっぱり味、こってり味、食感等を調整しています。
なおかつ、皮は入れないのでカロリー控えめ。

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コメント

Coo様

本日はありがとうございましたhappy01

私たちにとっては、思い入れのあった天井画を
気に留めてくださったこと、うれしかったですhappy02

お越し下さりありがとうございました。

また、お待ちしておりますclover


投稿: マダム | 2011/06/23 02:40

Coo様

ご来店ありがとうございました。

天井画、形を変えましたが、まだまだ存在感アリと
思っています。

またのお越しをお待ちしております。
ありがとうございました。

投稿: シェフ | 2011/06/23 02:26

本日お昼にお邪魔しました^^
ブログコメントの事に気付いてくれて声かけていただいてすごい嬉しかったです♪ありがとうございます^^

そして久々に食べたランチはやはり美味しかった~o(*^▽^*)o
和伊菜さんの料理ぜ~んぶ大好きなのです(*^ω^*)
また食べに行きます☆

投稿: Coo | 2011/06/22 14:23

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